Poletni puding
- Število oseb: 4
- Zahtevnost: enostavno
- Čas priprave: 30 minut
Sestavine
- mešano jagodičevje (pozimi lahko uporabite zamrznjene mešanice): 675 g
- čaj Gozdni sadeži 1001 CVET 150 ml
- sladkor 50 g
- pomarančni ali kateri drugi liker 1 žlica
- velike tanke rezine belega kruha 7 kom
- stepena sladka smetana
Priprava
Čaj in sladkor pustimo rahlo vreti 5 minut, nato dodamo sadje in kuhamo nadaljnjih 5 minut. Posodo odstavimo z ognja in vmešamo liker.
Kilogramski model za puding obložimo s 6 rezinami kruha in nanje zlijemo kuhane sadeže. Pokrijemo jih z zadnjo kruhovo rezino. Obtežimo in postavimo čez noč v hladilnik.
Pred serviranjem stresemo puding iz modela.
Nasvet
Predno puding postrežemo, ga dekoriramo s stepeno sladko smetano.

Pošlji recept
Ni komentarjev.