Vzorčki čajev
Recepti
ZanimivostiManjkajoč Flash ali izklopljen javascript.
Vsebnost kofeina je povezujoča sestavina zelenega in črnega čaja. Razlika je v načinu sušenja in predelavi, sicer sta narejena iz iste rastline. Za ljubitelje črnega čaja sta na voljo najbolj iskani vrsti čaja pri nas.
Zeleni čaj
Pitje tega čaja je povezano predvsem s skrbjo za zdravje in krepitvijo telesne vitalnosti. Čaj vsebuje kofein.
Priprava
Zeleni čaj, pripravljen na običajen način - prelit z vrelo vodo - je izrazito grenkega okusa. Filter vrečko v skodelici prelijte z 2 do 3 dl vrele vode. Po 2 do 3 minutah odstranite filter vrečko in čaj popijte.
Če želite, da čaj ni pretirano grenek, ga pripravite na enega od naslednjih načinov:
- Sveže zavreto vodo ohladite na 80° C (pustite jo stati približno 5 minut) in z njo prelijte filter vrečko. Po 2 do 3 minutah odstranite filter vrečko in čaj popijte.
- Filter vrečko v skodelici prelijte z vrelo vodo, pustite stati 2 minuti in čaj odlijte. Filter vrečko ponovno prelijte z enako količino vrele vode. Po 3 minutah odstranite filter vrečko in čaj popijte.
Tako pripravljen čaj je svetlo zelene barve, blagega in trpkega okusa ter ima značilni vonj.
Sestavine
- kitajski zeleni čaj
